Đối với một cửa hàng sữa, không gian trưng bày chính là bộ mặt và cũng là nơi quyết định doanh thu của cửa hàng. Với sự đa dạng về thương hiệu, chủng loại, việc trưng bày sản phẩm cần có sự sắp xếp khoa học và bố cục hợp lý để tạo nên sự thuận tiện cho khách hàng khi mua sắm.
Đối với một cửa hàng sữa, không gian trưng bày chính là bộ mặt và cũng là nơi quyết định doanh thu của cửa hàng. Với sự đa dạng về thương hiệu, chủng loại, việc trưng bày sản phẩm cần có sự sắp xếp khoa học và bố cục hợp lý để tạo nên sự thuận tiện cho khách hàng khi mua sắm.
Xưởng mộc số 1 – Nội thất Aeros giới thiệu đến quý vị 5 cách trưng bày cửa hàng sữa đẹp siêu hút khách với hy vọng bạn không còn phải loay hoay tìm cách bố trí phù hợp cho thiết kế cửa hàng sữa của mình.
Tạo bố cục hợp lý là đưa ra giải pháp làm cho không gian cửa hàng hữu dụng và có khả năng thúc đẩy bán hàng, tạo nên sự thuận tiện nhất khi phục vụ khách. Hơn nữa, không gian trưng bày của các cửa hàng sữa có giới hạn nên việc bày biện, sắp xếp hàng hóa giúp tiết kiệm không gian nhưng vẫn bảo đảm sự thoải mái, thuận tiện cho khách.
Có thể bạn quan tâm: 7 Cách bố trí cửa hàng tạp hóa cần nằm lòng để tăng lợi nhuận ngay
Là phân nhóm các mặt hàng sữa dựa vào tính chất hay công dụng của sản phẩm như sữa bột, sữa tươi, sữa đặc, các chế phẩm từ sữa. Ngoài ra, các chủ shop nên phân loại các mặt hàng theo hiệu sữa nếu như thương hiệu đó sở hữu nhiều dòng sản phẩm như thương hiệu Vinamilk, Nutifood, TH True Milk, Abbott…
Phân khu là việc đặt những nhóm sản phẩm giống hoặc có liên hệ lại với nhau và theo hướng di chuyển trong cửa hàng một cách logic, giúp khách hàng dễ dàng tìm được sản phẩm họ muốn mua và đây cũng là cách trưng bày cửa hàng sữa hiệu quả.
Dựa vào mối quan hệ giữa các sản phẩm như sữa bột, sữa đặc, sữa tươi mà bạn nên bố trí sản phẩm tại các vị trí gần nhau để tạo sự thuận tiện và gợi cho khách hàng nhớ hoặc phát sinh nhu cầu khi thấy sản phẩm đó. Cần phân bố cục rộng rãi và dễ di chuyển giúp đảm bảo sự lưu thông của khách hàng và nhân viên thao tác nhanh hơn.
Xem ngay kẻo lỡ: Bí ẩn màu sắc phong thủy trong thiết kế nội thất
Việc trưng bày hàng hóa thường phải đảm bảo 2 yếu tố sau: tức vừa hướng đến sự tiện lợi nhất dành cho khách hàng khi tìm kiếm sản phẩm nhưng vẫn phải tập trung vào việc kéo dài thời gian mua sắm của khách hàng đó, tăng thời gian khách hàng tiếp xúc với sản phẩm nhằm làm tăng doanh thu.
Việc trưng bày sữa hiện nay có thể tập trung vào 2 kiểu phổ biến sau:
Hay còn gọi là Point of purchase display – POP. Cửa hàng sẽ sử dụng những vật liệu để kích thích người mua có chủ ý bằng cách sử dụng màn hình kỹ thuật số, đơn giản hơn là các vật liệu in. Kiểu trưng bày này được thiết kế để thu hút sự quan tâm, chú ý của khác hàng.
Một số điểm mua hàng bằng các loại kệ mà bạn có thể tham khảo:
Kệ nói chuyện: là một tấm thẻ trên kệ có giọng nói. Loại kệ này thường được dùng nhiều cho các kệ sữa, bởi chúng rất thu hút khách hàng, giới thiệu chương trình khuyến mãi và hướng dẫn người mua cách dùng sản phẩm tốt nhất.
Đừng bỏ qua: 5 Mẹo trang trí cửa hàng bán đồ sơ sinh hút khách
Kệ trưng bày sản phẩm riêng biệt: Loại kệ này được làm từ giấy cứng có đế gỗ, chúng cho phép các chủ shop linh hoạt hơn với vị trí sản phẩm trong cửa hàng. Vì chúng thường được làm từ bìa cứng, nên mẫu mã thiết kế đa dạng. Các cửa hàng sữa thường được công ty hỗ trợ cho các loại kệ này để trưng bày một sản phẩm riêng biệt của họ.
Kệ trưng bày sản phẩm ở cuối lối đi (hay còn gọi là End Cap) Loại kệ này cho phép bạn đặt sản phẩm của mình vào các khu vực có liên quan mà không chiếm nhiều diện tích hay lối đi. Các sản phẩm được đặt trên đây sẽ bán với tốc độ nhanh hơn.
Đặc trưng của cách trưng bày trên là sử dụng kệ trưng bày theo những hướng đi cố định để hướng dẫn khách hàng tự chọn sản phẩm giúp khả năng tiếp cận của khách hàng tới sản phẩm cao hơn mà không cần nhân viên hay chủ shop giới thiệu sữa, tâm lý khách hàng cũng thích kiểu trưng bày này hơn vì không cần phải nhờ đến nhân viên tư vấn.
Nếu cửa hàng bạn có diện tích vừa và lớn, bạn nên kết hợp cả hai cách để có thể trưng bày tiện lợi cho khách lựa chọn đồng thời, cửa hàng bạn sẽ độc đáo và thu hút hơn.
Bài viết hay: Cân bằng bài toán giá trị trong thiết kế cửa hàng
Đặt các mặt hàng sữa có chiết khấu cao nhất là gần cửa vào và lối đi chính, vì tại những điểm này có số lượng khách qua lại nhiều nhất. Theo một nghiên cứu thì khách hàng có xu hướng rẽ phải khi bước vào cửa hàng nên những sản phẩm này cần được ưu tiên ở vị trí bên phải.
Những mặt hàng có lợi nhuận cao và thời hạn sử dụng ngắn nên trưng bày ở độ cao 1,3m đến 1,5m, càng dễ nhìn thấy đối với khách hàng càng tốt. Còn các mặt hàng rẻ có sức tiêu thị mạnh sẽ được đặt gần cửa ra vào.
Hàng bán chạy nhất và hàng khuyến mãi phải đặt trong cùng. Trên quầy sữa tươi, sữa chua và các chế phẩm từ sữa tại khu đông lạnh thì hàng mới nhập sẽ được xếp trong cùng, hàng còn ít hạn sử dụng nên được trưng ra ngoài.
Không gian trưng bày cần phải giới thiệu được tối đa hàng hoá tại tất cả các khu vực nhưng vẫn đảm bảo tầm nhìn từ lối đi chính đến các bức tường xung quanh. Khu vực quầy thanh toán rất quan trọng, nhưng hầu hết chủ cửa hàng đều không quan tâm nhiều, bạn nên thiết kế quầy thu ngân về phía bên phải của cửa hàng khi khách đi ra bởi chúng sẽ thuận tiện cho khách khi thanh toán.
Nhiều cửa hàng sữa thường không tính toán đầy đủ độ lớn cần thiết của cửa hàng dựa trên chu kỳ quay vòng hàng hóa. Trước khi đi đến những lựa chọn thiết kế, nên làm một bài tính ngắn gọn để ước lượng số lượng hàng hóa, sản phẩm sẽ trình bày tại cửa hàng và lượng hàng cần thường xuyên lưu trữ trong kho.
Lựa chọn hệ thống chiếu sáng nhân tạo là điều rất quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến sức hút của các sản phẩm sữa. Tuy nhiên, cách trưng bày cửa hàng sữa quan trọng nhất mà bạn cần lưu tâm là mặt hàng này nên tránh ánh sáng trực tiếp (ánh sáng mặt trời) vì chúng có thể làm thay đổi hương vị và chất lượng của chúng.
Xem thêm: Người mệnh hỏa nên kinh doanh gì?
Sau khi tham khảo xong 5 cách trưng bày cửa hàng sữa đẹp siêu hút khách trên, bạn đã có ý tưởng trưng bày cho thiết kế thi công, trang trí nội thất shop sữa của mình như thế nào chưa? Hãy comment cách trưng bày mà bạn thấy hiệu quả nhất ở dưới nhé. Like và share nếu bạn thấy bài viết bổ ích.
**HOT** Miễn phí 100% phí thiết kế cửa hàng sữa ngay hôm nay
Liên hệ: 0901 806 999 để được tư vấn cụ thể.
Mail báo giá: info@aeros.vn
Hoặc để lại thông tin liên lạc trên form đăng ký dưới đây, đội ngũ thiết kế của chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn trong thời gian sớm nhất
